Une version du gâteau classique Forêt Noir. Celui-ci vous ramènera vraiment à la forêt. Génoise au chocolat imbibée de sirop de cocotte de pin, crème au beurre de sapin baumier & compote de baies de sureaux sauvage. Inspiré de mes voyages auoù les Innus « Montagnais » appelleraient la région « Ashuapmushuan », ce qui signifie « là où l'on voit l'orignal ».
Ingrédients : Farine de blé, sucre, œufs, crème sûr, chocolat noir, beurre, eau, poudre à pâte, bicarbonate, sel, extrait de vanille, baies de sureaux, fécule de maïs.
Une version du gâteau classique Forêt Noir. Celui-ci vous ramènera vraiment à la forêt. Génoise au chocolat imbibée de sirop de cocotte de pin, crème au beurre de sapin baumier & compote de baies de sureaux sauvage. Inspiré de mes voyages auoù les Innus « Montagnais » appelleraient la région « Ashuapmushuan », ce qui signifie « là où l'on voit l'orignal ».
Ingrédients : Farine de blé, sucre, œufs, crème sûr, chocolat noir, beurre, eau, poudre à pâte, bicarbonate, sel, extrait de vanille, baies de sureaux, fécule de maïs.